Die Rinde vom Weißbrot abschneiden und in grobe Stücke schneiden. Die Kräuter einmal grob durchschneiden und anschließend zusammen mit den restlichen Zutaten im Blender zu einer cremigen Masse mixen.
Notizen
Wenn Du es etwas schärfer magst, kannst Du noch einige grüne Chili dazugeben.
Die Mojo Verde hält sich in einem dicht verschlossenen Behälter circa eine Woche im Kühlschrank.