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Energy Balls mit Chia-Samen, Mandeln und Kakao

Der schnelle Sanck für Zwischendurch
Zubereitungszeit 15 Min.
Gericht Dessert, Kleinigkeit, Süßes
Portionen 12 Stück

Equipment

  • Blender o. Küchenmaschine

Zutaten
  

  • 150 g Datteln entsteint
  • 40 g Mandeln ganz
  • 40 g Walnüsse ganz
  • 2 TL Kakaopulver
  • 40 g Kokosflocken
  • 0,5 TL Zimt gemahlen
  • 3 EL Chia-Samen

Anleitungen
 

  • Die Mandeln, die Walnüsse und die Kokosflocken im Blender oder in einer Küchenmaschine fein mahlen.
  • Anschließend die entsteinten Datteln, den Zimt und das Kakaopulver zugeben und eine homogene Masse mixen. Die Masse soll aber nicht ganz fein sein.
  • Aus der Masse zwölf gleich große Kugeln formen. Die Kugeln ganz leicht mit einem Pflanzenöl einreiben und in den Chia-Samen wälzen.

Notizen

  • Die Energy Balls halten sich ein bis zwei Wochen im Kühlschrank
Keyword 15 Minuten Rezepte, einfach, glutenfrei