Grüne Smoothie Bowl mit Mango und Chia-Samen

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Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gericht: Frühstück, Smoothie, Start in den Tag
Tags: 15 Minuten Rezepte, einfach, Kinderessen
Mahlzeit: Drinks & Smoothies, Frühstück, Kinderessen
Portionen: 2

Equipment

  • Blender

Zutaten

Smoothie

  • 1 Stück Mango
  • 3 Stück Banane - tiefgefroren
  • 100 g Babyspinat
  • 100 ml Kokoswasser - alternativ Wasser
  • 1 Stück Apfel

Topping

  • 50 g Haferflocken - zart
  • 20 g Kokosflocken - alternativ Kokosraspeln
  • 2 EL Chia-Samen
  • 1 Bund Minze

Anleitung

  • Alle Zutaten für den Smoothie plus die Hälfte der Minze im High Speed Blender fein mixen.
  • Die Smoothie Bowl mit den Chia-Samen, der restlichen Minze und den Hafer- und Kokosflocken dekorieren.

Notizen

  • Die Smoothie Creme kannst Du auch nach Deinen Wünschen (andere Früchte) kombinieren. Wichtig, nicht zu viel Flüssigkeit, da die Smoothie Creme sonst eben zu flüssig wird. Lieber die Flüssigkeit auch nur nach und nach zugeben.
  • Die Smoothie Bowl gleich verputzen oder das Topping separat halten, da sonst alles unschön aufweicht und zu einer Pampe wird 😉

Dieses Rezept wurde mit dem Einfach Vegan Plan von einfachvegan.de erstellt. © 2020 einfachvegan.de by family.food.trip